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大豆油成棕色是什么原因

作者:华泰粮油机械 发布时间:2021-11-25点击:2663

一般的一级大豆油是淡黄色的,你说的棕色应该是由于颜色深导致感官上变成棕色。可能是由于存放时间久了回色。或者是因为大豆的原因,大豆的青豆率高、或者南美洲的大豆生产出来的豆油一般颜色较深。

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